【ハノイ駐在の方必見】ハノイで買った食材でカレーを作ってみた!意外と簡単、しかも美味い!!

こんにちは!ハノイのダンサー,A-Life dance SchoolのNEMOTOです(*^ω^*)

さて今日はチキンカレーを作ってみたいと思います!!

ということで早速食材を集めてみました!

これは全部ベトナム大手のコンビニ・スーパーのチェーン店「VINMART」から買いました!
作り置きもしたいのでかなり多めに買いましたがこれで250,000VNDくらいでしょうか。

玉ねぎはみじん切りにしたら飴色になるまでやっちゃいましょう!

玉ねぎから甘みを引き出します(˘⌣˘)そしてその間に他の食材も準備!

そして鍋に全部投入!同時にスパイスも入れます!もうこの時点でカレーっぽい!

今回は市販のカレーのルーを入れてみました!

 

かんせーーーーい!!

初めてカレーを作ったけど味はベリーグッドでした!!

あまりはタッパーに入れて冷凍保存!これで3日間はカレー中心の生活だあ!!ヒャッフーーー!!

次、時間があるときは市販のルーも使わずに1から作ってみたいですね!
それでは次回もお楽しみにー!!

 

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